盧文強：當時賣56元錢，怎么敢想，害怕南瓜不夠，就怕你這些貨都賣不出去。我就是說為了(讓)市場上不明顯地感覺到我在缺貨，而且又能保證南瓜醬的供應。
盧文強到市場上轉了一圈，他發(fā)現(xiàn)各個銷售點都明顯缺貨。在往年，下半年才是銷售旺季，連他自己也沒有想到南瓜醬的市場有這么火爆。
盧文強算了一下，當時倉庫里只剩下5噸南瓜干，只能保證供2個月的供貨量。然而新南瓜要到8月份才能下來，還有一個月的缺口。為了維護住已有的市場，盧文強想了一個辦法。
盧文強：我們就用了一個辦法，就是說，第一天做兩鍋，第二天做一鍋，第三天又做兩鍋，第四天又做一鍋。如果這幾個月都沒有貨供應上去的話，他慢慢地會把我這個產(chǎn)品淡忘掉。如果你把我的產(chǎn)品淡忘了，我現(xiàn)在要去進入(市場)的時候，又感覺我又是重新去開拓這個市場。
盧文強一邊用這種方法托住市場，一邊到處打聽著買南瓜。市場上到處有賣南瓜的，但是盧文強就只找一種南瓜。
盧文強：這種蜜本南瓜肯定是代替不了這種本地的磨盤南瓜，我們做南瓜醬就是要找這種本地的磨盤南瓜。這種南瓜蒸了之后，我們?nèi)ツ笕ト嗟脑挘浅Ｓ许g勁，就是跟QQ糖一樣。
盧文強心想，總是挨家挨戶收南瓜也不是長久之計，他覺得自己也有了一定的經(jīng)濟實力，是時候該建立自己的南瓜基地了。
這時，盧文強聽說田南鎮(zhèn)有一家蔬菜專業(yè)合作社有一塊100畝的空地，他就找到這個合作社的負責人——盧建武，想要與盧建武一起種當?shù)氐拇竽ケP南瓜。
盧建武江西省高安市田南鎮(zhèn)溪硒果樹合作社負責人：當時有點顧慮，肯定有點顧慮，為什么呢，因為南瓜它是一批上市的。我們也考慮他，有沒有這個能力吞吐下去，如果是我一畝的話，達到6千斤，10畝就是6萬斤，100畝的話就是60萬斤。
一下子種下100畝的南瓜是有風險的，但為了讓對方放心，盧文強跟盧建武保證，他種出來的南瓜一定會全部收購。盧劍武看到銷路不成問題，就與盧文強達成協(xié)議，專門拿出了那100畝地來種大磨盤南瓜。
現(xiàn)在，盧文強已經(jīng)有了150畝的南瓜基地。在他的帶動下，很多村民也開始種起了大磨盤南瓜。
盧文強：來，先裝一車裝走。
到2012年，盧文強的年銷售額達到了300多萬元。現(xiàn)在他還要繼續(xù)擴大南瓜種植基地的面積，從根本上解決南瓜短缺的問題。
在拍攝即將結束的時候，盧文強說要給我們展示一下他最擅長的機器舞，這支舞是他當年經(jīng)常在學校舞臺上表演的。而現(xiàn)在盧文強靠著家鄉(xiāng)的土小吃，南瓜醬，在家鄉(xiāng)也找到了自己的創(chuàng)業(yè)舞臺。
